Оказывается, чем выше доля ультрапереработанных продуктов в рационе, тем выше риск преждевременной смерти. Работа международных ученых была опубликована в журнале American Journal of Preventive Medicine. Для справки: Ультрапереработанные продукты — это готовые к употреблению или разогреву продукты, полученные из сырья путем глубокой переработки или синтезированные в лабораториях. В их состав входят искусственные красители, ароматизаторы, эмульгаторы, […]